식품영양조리학부, 결혼 이민자 ‘가족요리교실’ 개강
5월 가정의 달을 맞아 결혼 이민자들을 위한 ‘가족 요리교실’ 프로그램을 8일 개강했다.
우리나라의 일상식사와 식문화 등을 교육하는 실습 과정으로 한국 요리 이해를 통해 결혼이민자들이 안정적인 정착을 할 수 있도록 돕는 프로그램이다.
대구 달서구 건강가정 다문화가족지원센터와 달서구청의 지원으로 입국 초기 결혼이주여성들의 안정적인 정착을 위해 마련한 ‘2019년 결혼 이민자 희망 아카데미’ 사업의 일환이다. 6월까지 모두 6차례에 걸쳐 운영된다.